Hop til hovedindholdet

Danske Ølentusiaster, Køge Lokalafdeling

Mød Årets Danske Ølnyhed 2014

Dato og tid

Mandag d. 14. marts 2016 kl. 18:30 til 21:30

Tilmeldingsfrist

Mandag d. 14. marts 2016 kl. 12:00

Sted

Hugo´s kælder, Brogade 19, 4600 Køge Hugo´s kælder
Brogade 19
4600 Køge

Mød Årets Danske Ølnyhed 2014

Arrangementsbeskrivelse

Bag Munkebo Mikrobryg står familien Christensen. En familie hvor traditionerne til at brygge øl kommer fra gryderne på de sydfynske gårde. Nuværende generation er Claus Christensen der har arbejdet som brygmester både i Danmark og i det traditionsrige Bayern. Claus har en kandidatgrad i biologi fra Københavns Universitet og en Ph.D i Sundhedsvidenskab, og han fik lyst til at fortsætte familiens traditioner om at brygge øl og deltog derfor under universitetsstudiet i diverse konkurrencer. Han har vundet flere Danmarksmesterskaber, det Skandinaviske Mesterskab i ølbrygning samt et fynsk mesterskab, i alt 21 medaljer. Med kun et par år på bagen bragede Munkebo Mikrobryg i den grad igennem i 2014. Ikke alene blev bryggeriets Alstærk Bourbon kåret som Årets danske Ølnyhed i den stærke kategori, bryggeriet blev også valgt til Årets danske Bryggeri 2014. Samtidig er Claus en meget underholdende og god fortæller. En aften du ikke må gå glip af.